五香将酱鸡腿一

1、选肉质紧，颜色鲜，但不要太大！！用冷水泡。

2、捞出控水，放入碗中，加调料腌制。半小时。

3、锅放水，加葱，姜盐老抽将水烧开。

4、最好用高压锅，将水放入，加鸡腿。

5、将高压锅，时间档，调到10分钟。

6、待到时间到，将鸡腿捞出，装盘就好。