排骨怎么炒

1、排骨洗净，剁成小块。

2、装入高压锅，放入适量水。

3、20分钟后捞出排骨。

4、将蒜枝，蒜叶分开切成小片，红椒切成小片。

5、起锅热油，将蒜枝红椒翻炒一分钟。

6、排骨倒入锅中翻炒。

7、排骨带黄时，加入蒜叶和调料即可。