怎么样识别纯羊奶

1、熬奶的时候在奶要开的时候看奶的中间是否向上冒水泡，如果冒水泡就可能不是纯羊奶，纯奶是平均的向上沸腾的。

3、看奶是否很稠，如果是是奶粉类冲的，再稠都不会比鲜奶稠，你晃动下看看被子壁上会不会留下一层姑逐拢愠奶，静置一会，看那层奶在不在，在就是鲜奶，流回去了或者干了看不见了就是冲的。

5、还有最后一条就是口感的问题，羊鲜奶会有比较浓的香味和膻味，如果是奶粉冲出来的，这种味道就不那么厚重。