1、均衡摄取6大类食物人体所需的营养素超过40种以上，平日应由肉类、奶类、蔬菜、水果、油脂、五谷根茎等6大类食物中摄取身体所需的营养素，同一大类的食物也要经常做变化，切勿挑食且要减少过度精致食物的使用。
2、控制热量摄取，维持标准体重足够的热量摄取才能维持身体内的蛋白质被妥善利用，但若摄取过多的热量，反而容易引起脂肪肝，造成肝脏的负担；平日应该摄取足够的糖类和适量的脂肪，含糖食物可从五谷根茎类、水果、牛奶当中获得，而脂肪来源主要为烹调用油、坚果类与肉类。
3、适量维生素、矿物质，不随便用偏方不当且过量的维他命补充会造成肝脏的负担，甚至产生毒害，可依个人的体质与身体状况，照医师或营养师的建议，有需要才补充。
4、多食用天然当季食材避免发霉或隔夜的食物，少吃刺激、辛辣、添加过多人工香料、防腐剂及熏烤的食品，因春季气候潮湿，民众平日也须多多注意食物的保存方式。
5、减少人工调味料多利用食材原本的风味来添加食物的鲜味与口感，食材中可加入海苔增加咸味，使用红菜头或枫叶糖浆增加甜味，高丽菜、白萝卜、海带或昆布则可增加汤的甘味，其它天然香辛料尚有葱、姜、蒜、洋葱、九层塔，都可以增添食物风味。
6、餐餐不过饱，多吃绿色蔬果饮食上不宜过饱，多吃绿色蔬果，特别是含有维生素A的深绿色蔬菜，能促进肝脏健康，吃对肾脏有益的黑色食物，例如桑椹、黑木耳、黑芝麻、五味子，也有养肝功效。
