如何做手撕包菜

1、准备好食材，将包菜菜叶撕片；

2、将锅提前预热，倒入食用油，蒜末，干辣椒炒香；

3、然后倒入包菜，翻炒均匀；

4、在倒入一点清水，继续炒1分钟左右；

5、在加入盐、鸡粉、味精；

6、翻炒至入味，然后盛入盘中；