1、主要食材:鸡胸肉、奥尔良腌料

3、切好的鸡肉丁放入盆中,加入奥尔良腌料、蚝油、五香粉、料酒

5、面粉加三克酵母粉混合均匀,用温水揉成面团。

7、制作油酥:食用油烧制微微冒烟,直接浇在面粉中搅拌均匀即成油酥

9、擀成薄面皮,抹上一层油酥

11、用刀切成大小均匀的剂子

13、擀成四边略薄的稍厚面皮。

15、收紧口,封口朝下擀成饼,或直接用手压成饼。

17、反面即可

时间:2024-10-12 21:27:32
1、主要食材:鸡胸肉、奥尔良腌料
3、切好的鸡肉丁放入盆中,加入奥尔良腌料、蚝油、五香粉、料酒
5、面粉加三克酵母粉混合均匀,用温水揉成面团。
7、制作油酥:食用油烧制微微冒烟,直接浇在面粉中搅拌均匀即成油酥
9、擀成薄面皮,抹上一层油酥
11、用刀切成大小均匀的剂子
13、擀成四边略薄的稍厚面皮。
15、收紧口,封口朝下擀成饼,或直接用手压成饼。
17、反面即可