吃货酸汤牛肉火锅教程

1、把新鲜牛肉洗净切片。用少许橄榄油、里脊肉和盐腌30分钟。放一边。

3、在锅里加热少量的食用油（我用橄榄油）。

5、加红酸汤200克，翻炒调味。

7、加入豆芽、韭菜、芹菜叶、蒜苗、少许盐、糖、胡椒粉煮开。（如果你喜欢吃生姜，可以用生姜煮）

9、为了简单起见，这是我直接在市场上买的红蒜汤的原料。如果你有时间，你可以自己做。