1、鸡腿洗干净泡一会去血水

2、在鸡腿头切一刀好入味

3、拿出一小半块冰片糖,用热水融开,热水泡半融化

4、平底锅放油热了先放姜片,鸡腿🍗多就切多几块姜片去味

5、然后煎鸡腿,煎的表皮有一点点焦黄或者鸡皮白了

6、就放2勺生抽,加一勺老抽,然后翻一下面,搅拌均匀

7、留一些冰片糖块在锅盖上盖子一起焖,收汁出锅

时间:2024-10-25 00:18:48
1、鸡腿洗干净泡一会去血水
2、在鸡腿头切一刀好入味
3、拿出一小半块冰片糖,用热水融开,热水泡半融化
4、平底锅放油热了先放姜片,鸡腿🍗多就切多几块姜片去味
5、然后煎鸡腿,煎的表皮有一点点焦黄或者鸡皮白了
6、就放2勺生抽,加一勺老抽,然后翻一下面,搅拌均匀
7、留一些冰片糖块在锅盖上盖子一起焖,收汁出锅