腊肉土豆片怎么制作好吃

1、首先准备食材，腊肉一块，土豆削皮两个。

2、腊肉切成薄片，这样便于煎炸，土豆切成片。

3、葱姜蒜切成碎末，大蒜可以切成片，这样更加入味。

4、锅中烧热，倒入食用油，等到油热后将腊肉放入锅中进行煎炸翻炒。

5、之后将土豆片倒入锅中，使用锅中煎炸腊肉的猪油，这样炸出来的土豆片增加清香。

6、最后放入适量的食盐，花椒等食材调料，就可以准备出锅了。