如何做鸡翅根

 时间:2024-10-12 05:47:45

1、放入姜片、葱、辣椒,倒入鸡翅根翻炒。

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2、加入盐、酱油、老抽翻炒,加水,炖一下,关火出锅。

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3、料酒腌制10分钟,去除异味。

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4、放入冰糖,炒出糖色,倒入鸡翅根,放入葱、姜、八角,中火进行翻炒。

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5、加入盐、老抽,倒入开水,大火收汁即可。

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6、总结如下。

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