焗什锦菌菇的做法

1、备好所用食材。

2、用细盐水泡洗食材。

3、锅底刷一层油，将厚片的香菇及杏鲍菇码放在锅里。

4、再将金针菇放在上面，洒上黑胡椒粉。

5、选择无水焗，锅的设定时间为30，实际上10分钟就可以。

6、十分钟后食材如图。

7、备上个人喜欢的料酒，我用的是香醋酱油辣椒酱。

8、将调好的酱汁淋在上面即可。