家庭版大蒜炒面筋

1、原料图。

2、油面筋洗净后压扁。

3、大蒜洗净后切段。

4、水面筋切成小块。

5、平底锅中倒入少量的油，将水面筋小块放入炸制。

6、炸好后捞出控油。

7、油锅中放入大蒜煸炒。

8、倒入炸好的水面筋。

9、最后放入油面筋翻炒。

10、少量生抽，盐调味。