如何制作烧汁豆腐？

1、首先将豆腐切成小块，在碗中加入两勺酱油，蚝油，陈醋，番茄酱，玉米淀粉，搅拌均匀。

2、在不粘锅中放入食油，下豆腐，炸至两面金黄。

3、重新烧锅放蒜末，一勺豆瓣酱，翻炒出红油，放入煎好的豆腐轻轻翻炒一下，加入半碗水，煮开淋上调好的烧汁，撒上葱花就做好了。