榴莲壳煲鸡汤的做法

1、首先榴莲瓤洗净切块。

2、鸡处理干净切块。

3、锅内放水，倒入鸡肉和料酒焯水。

4、把榴莲和姜片放进锅内。

5、放入鸡肉和红枣，大火煮开，小火炖2个小时，再放枸杞炖5分钟。

6、关火，盛入碗内即可。