简单好学的啤酒焖鸭肉

 时间:2024-10-24 11:25:43

1、鸭肉悼水。锅中可放两片姜片。

简单好学的啤酒焖鸭肉

2、捞出并用水冲洗泡沫。

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3、另起锅,锅中放油,油热了放蒜和姜爆香。

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4、再放入鸭肉炒一会。

5、把啤酒倒进去。

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6、过个两分钟,可以放生抽,老抽,白糖,辣椒,盐和香菇红枣。然后小火慢焖。

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7、汁收得差不多就可以放丝瓜了,不喜欢吃的可以不放,也可以放冬瓜,白萝卜,看你喜欢什么。

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8、最后大火收一下汁。出锅。汁收不完没关系,只要味道足,汁淋上米饭,也很好吃!

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