泡脚鸡脚怎么做?

 时间:2026-04-26 22:38:25

1、把鸡脚用水洗干净,冷水下锅煮熟后捞出

2、把指甲切掉,把鸡爪剁成小块,加入姜和花椒,倒入料酒,煮沸之后倒入鸡脚,用大火煮6分钟之后关火

3、捞出鸡脚投入冷水中浸泡洗掉外表油脂和胶质

4、把泡椒倒入盆中,白醋和冷开水,盐调匀

5、放入洗净的鸡脚,再放入芹菜和胡萝卜

6、盖上保鲜膜冷藏大概一天一夜就可以了

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