蒜蓉炒西兰花

1、准备好原材料

2、西兰花泡在水中， 加入适量的盐泡上五分钟， 再冲洗干净

3、烧锅开水， 加入适量的盐和少许油；将西兰花放入里面焯水， 变色后捞出;

4、热锅凉油， 放入蒜蓉进去爆炒；再加入胡萝卜片煸炒

5、然后加入焯过的蒜蓉进去翻炒；

6、最后加入适量的盐翻炒均匀，这样美味的蒜蓉西兰花就做成了。