最简单的猪扒的做法

1、首先，将煮熟的里脊肉切成1厘米厚。

2、在肉的两面撒上五香粉和盐。

3、用手均匀涂抹，用刀背轻敲肉。

4、用保鲜膜将肉密封并腌制十分钟。

5、接下来，腌制的肉两面都涂有玉米淀粉。

6、这时候，我们再涂一层蛋液。

7、最后，包裹一层面包屑。

8、然后，您可以直接在平锅中煎炸。

9、煎至两面都变成金黄色，然后上菜。