来银川旅游，绝对不用愁吃，这里的羊肉一定会让你吃过瘾，那都是啃食着宁夏盐碱地草原的草根长大的，肉质鲜美不说，营养还极为丰富，有食补的疗效。除了羊肉，银川还有哪些好吃的呢？
食材
羊肉 1份
羊杂碎 1份
美食攻略
1、手抓羊肉手抓羊肉是回族的一道传统菜肴，其因肉鲜味美，没有浓重的羊膻味，吃起来没有油腻感，色香味俱全，蛋白质丰富而广受人们喜爱。
3、八宝茶八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶，顾名思义即有八样料，一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等，也可根据个人喜好添加不同的配料。
5、黄河鲤鱼宁夏的黄河鲤鱼非常有名，体态丰满，营养丰富，肉质鲜美，细质嫩滑，肥犰壅嬖玳厚味美，是中国四大名鱼之一。不仅味道好，它的体态也很优美，金鳞赤尾、体型梭长，有“龙鱼”的美称。制作方法有很多种，菜式丰富，有糖醋、清蒸等，味道均属上乘。
