炒鸡蛋的做法

 时间：2024-10-21 13:48:33

1、菜谱做法：1.鸡蛋打入碗中后加点盐

2、用舅獍焰劓筷子朝一个方向用力打散,筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合

3、在蛋液里加入两勺水

4、韭菜切碎

5、加入蛋液里搅拌一下

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