田螺塞肉的做法

1、田螺就这样，这点只要11块钱，真便宜

3、随便什么工具取肉就可以，很好转出肉，不要硬拔，转着就出来了

5、考验耐心的时候到了，切和剁螺肉，剁得尽量细小，同时把空壳可以再洗一次洗干净，去掉表面的藻类

7、这样的肉糜混合物加入盐、料酒、胡椒粉、糖，味精可以不用，本来田螺就鲜美，用手搅拌均匀

9、拿出来一个个塞肉，别担心很好塞

11、开火，油锅，下螺炒一会，加点酱油和水，煮一煮，酱油多会咸，请慎重