小黄鸭雪糕芒果味的做法

1、黑巧装入裱花袋，隔温水融化，挤入模具眼睛部位。

2、白色巧克力装入裱花袋，隔温水融化，加入适量红素，调成合适的颜色，挤入模具嘴巴和脚丫的位置

3、将芒果块，牛奶，细砂糖一起混合，用料理机打成果泥

4、将50克淡奶油放入小碗或者杯子内，打发成8分发

5、混合芒果果泥，搅拌均匀

6、将做好的雪糕糊倒入模具，嵌入雪糕棒，放冰箱冷冻四小时以上，冻硬后脱模即可。

7、冷冻定型后脱模

8、成品