苕粉肉沫的家常做法

1、将苕粉300g洗净，加入4g泡萝卜丝备用；

2、将瘦肉100g洗净切成沫备用；

3、将姜、蒜各5g洗净切好备用；

4、在锅中放入4g色拉油，烧热后加入切好的肉沫；

5、加入切好的姜、蒜沫；

6、加入备好的苕粉和泡萝卜丝；

7、翻炒30秒，炒至苕粉开始变软；

8、加入4g食盐；

9、加入3g麻辣鲜；

10、加入2g酱油；

11、起锅，美味的苕粉肉沫就做好了。