家常蒸菜的简单做法

 时间:2024-10-13 17:40:24

1、先处理食材:土豆和胡萝卜星际切丝、木耳泡发切丝、芹菜叶洗干净,备用。

家常蒸菜的简单做法

2、然后起锅烧水,水开下入土豆丝焯烫一下,捞出。胡萝卜丝也是焯烫捞出,全部攥干水分备用。

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3、再给芹菜叶撒上一把面粉,拌匀备用。土豆丝、胡萝卜丝和木耳丝也是各自拌匀备用。

家常蒸菜的简单做法

4、再然后把处理好的食材,均匀的铺在蒸帘上,上蒸锅蒸6分钟出锅,稍微晾一晾。

家常蒸菜的简单做法

5、再取一个空盆,放一点葱花蒜末、加上盐、味精、白砂糖,辣椒油,酱油,陈醋。

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6、最后把蒸熟的菜一起倒入盆里,拌均匀,好吃的家常蒸菜就做好了。

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