养生食补榄菜肉末四季豆的做法

1、肉末用料酒、生抽、老抽拌匀后腌5分钟备用

2、四季豆洗干净后撕去两头边缘上的老筋，切成1厘米长的小段

3、大蒜切碎、姜切片

4、炒锅放适量油，将四季豆放入，用中火煸软后盛出

5、炒锅放少许油，放入肉末迅速炒散

6、再将煸软的四季豆放入一同翻炒

7、加入橄榄菜翻炒均匀即可