养生食补卤鸡蛋的做法

1、先把鸡蛋煮熟。用煮蛋器很省事，不仅可以轻松掌握鸡蛋的成熟度，还可以煮出蛋黄在正中心的鸡蛋。用锅煮的话，水开后将鸡蛋放入锅中，5分半左右捞出是溏心蛋，全熟的话适当延长煮制时间就可以

2、煮鸡蛋的时候来准备卤汁。锅中倒入清水

3、依次加入调料

4、加入老抽

5、加入生抽

6、保持小火加热至沸腾，再加入五香粉和盐

7、把剥好的鸡蛋放入卤汁中盖上盖子放入冰箱冷藏半天至鸡蛋入味可以了