1、准备所有材料。
2、先煮西米，锅里的水烧开后，放入西米搅拌，水煮开后，盖上盖子，焖10分钟。
3、10分钟后的西米已经周围出现透明状了。将有点结团的西米搅拌开，再将水煮开，关火，盖盖子焖10分钟。
4、再重复这个步骤一次，煮好的西米已经呈完全透明状了。西米不宜久煮，就采用焖熟的方式。再用冷开水冲洗两三次，备用。
5、芒果肉、牛奶、方糖放进便携式果汁机的杯子里。
6、将杯子安装在果汁机的底座上，打开电源。
7、大概打二三十秒。
8、杯子里先装入大概一半的西米。
9、再倒入半瓶芒果奶。
10、在表面加一点点西米和芒果肉丁装饰即可。
