1、玉米油加紫薯粉混合均匀
2、加入牛奶继续混合
3、搅拌到乳化
4、筛入低筋面粉混合均匀
5、蛋黄倒进去
6、混合均匀备用
7、蛋白加柠檬汁，分三次加糖打发
8、加一小部分蛋白霜到面糊混合
9、把混合好的面糊倒入到蛋白霜
10、最后混合均匀倒入模具，烤箱预热好150度30分钟
11、芋头蒸熟之后加牛奶喝白糖，碾成泥
12、把蛋糕平铺，芋泥放上去
13、卷起来，放到冰箱冷藏1小时
14、冷藏好之后切去两边
15、分切好
16、挤上奶油放上蓝莓
17、这样就做好啦
18、很适合自己在家做点吃的
19、很好吃哦
