红葱头蒸鸡好吃做法

1、鸡切块，加入盐，糖，鸡粉，酒，姜片腌20分钟。

2、蒸前再下2茶匙的淀粉拌均，锅里大火烧开后入锅蒸15-20分钟。

3、调一碗汁，生抽2汤匙 ，老抽1汤匙，麻油1汤匙抖匀。

4、再放入葱花。

5、红葱头切小块，下多一点油，爆香。

6、淋到调好的酱油中。

7、再淋到鸡上。