怎么做家常炖鱼

 时间:2024-10-26 02:47:51

1、收拾鱼,留下鱼泡鱼油

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2、鱼头下面划两道,拔掉鱼线

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3、斜着划几刀

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4、半大勺酱油和黑醋

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5、葱姜准备

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6、放油,撒一勺盐

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7、油热了放鱼,盖上盖子油可以不溅身上

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8、放一勺料酒,还有鱼泡葱姜蒜等所有材料,大料,加两勺盐

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9、加水,十三香

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10、水开放豆腐,炖干汤

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