吃一口就爱上的椰奶冻

1、吉利丁片用剪刀剪开，放在凉水里，浸泡10分钟。

2、牛奶、椰浆和淡奶油放入锅子里，加入35克白糖。

3、小火加热，牛奶60度左右就关火。

4、把泡软的吉利丁片放入牛奶中，搅拌到完全融化。

5、在容器里铺一层保鲜膜，牛奶要放到冷却状态。

6、将牛奶倒入到容器里，放入冰箱到凝固，我是放了5个小时左右。

7、这样的状态就可以了。

8、取出倒在案板上，接着切成小块。

9、表面沾上一层椰蓉即可。

10、做好的椰奶冻，味道真的特别浓郁。