法式鲜虾火腿三明治

1、西红柿和黄瓜，分别洗净切片。

2、大虾煮熟，扒出虾仁，从中间一分为二备用。

3、2个鸡蛋+1勺淡奶油，一点食盐，搅匀备用。

4、面包片切掉四边，抹上适量沙拉酱。

5、按顺序摆好西红柿和黄瓜，黄瓜片上再抹一层沙拉酱。

6、摆上火腿片，再挤一层沙拉酱。

7、或者摆上切好的熟虾，再挤上一层沙拉酱。

8、盖上面包片，放入搅拌好的蛋液中，蘸一圈。中火，锅内放少量油，把裹好蛋液的三明治放入锅内煎熟。

9、煎熟后，切块，摆盘。

10、成品图。（此图为火腿三明治）

11、简单美味，最适合做为早餐。