韭花炒卤牛舌的做法

1、蒜籽剁碎。辣椒切丝。韭菜花切断。卤舌头切片

2、在热锅中放入适量的食用油，一定要将将油加热。

3、等油热以后再放入蒜籽，将蒜籽炒香。

4、当蒜籽炸的有点发黄了以后再下入卤牛舌。

5、快速翻炒。炒到牛舌边边有些卷起。颜色变深放入少许料酒，炒香

6、炒熟。放入少许盐调味。辣椒丝变软，放入少许鸡精炒匀，即可出锅