南瓜奶酪挞的做法

1、将挞皮所有材料混合，揉成面团，擀开后放入冰箱冷藏半小时

2、软化的奶油奶酪加白砂糖打发后，加入南瓜泥搅拌。

3、加入鸡蛋继续打发加入淡奶油，肉桂粉，搅拌

4、最后加入玉米淀粉混合，然后放冰箱冷藏半小时

5、我用的是这种小挞模具，这个分量能做20个。如果是那种大挞模具，这个分量能做8寸的！

先将挞皮放入模具，用叉子搓几个洞，180度，烘烤5分钟，然后拿出来将面糊倒入，继续烘烤20分钟即可。
烘烤温度要根据自家烤箱调节噢！

6、最后表面挤些南瓜泥，撒些南瓜籽做装饰即可