如何做泰式香蕉手抓饼

1、鸡蛋1个打散，加白砂糖10克混合均匀。

2、香蕉1根切成薄片，放在蛋液里混合均匀。

3、手抓饼1张，稍微解冻一点等饼皮稍微软一点后把皮擀大。

4、在平底锅里刷一层的油，放入手抓饼皮，中间放上准备好的香蕉片。

5、从四面把饼皮折起来，呈正方形。

6、锅热后转小火，下锅煎。等一面脆了反过来换另一面继续小火两面煎至金黄。

7、切块后挤上一层炼乳即可。