如何制作即食辣白菜

 时间:2024-10-31 20:20:09

1、把白菜清洗干净,去尾,切成四瓣,再切成均匀小块

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2、撒盐抓匀,腌制2小时,等白菜变软(折不断的)

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3、把盐腌出来的水倒掉,把白菜拧干,再用水冲洗两遍,再把白菜拧干即可

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4、把苹果、梨、蒜,全部切成末(家里如果有打末机器也可以用机器打碎)

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5、把弄好的所有食材,倒入大盆中,加入两大勺辣酱,少许鸡精,少许白砂糖,拌匀,好吃即食的辣白菜就完成了

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