奥尔良鸡翅的做法

1、食材：鸡翅、烤肉酱、大蒜、姜

2、大蒜切末、姜切片

3、在鸡翅背面划几刀，刀深至骨。

4、处理好的鸡翅放入容器中，加入姜片、蒜末、烤翅料

5、抓匀腌渍最少2个小时以上（有时间腌渍过夜更入味)

6、电饭煲刷薄薄一层食用油，（一点点油就可以，大约半茶匙就够）鸡皮完整的一面朝下码放，尽量不要叠压。

7、盖上盖子，启动煮饭程序。

8、煮饭程序进行到一半，可以打开盖子给鸡翅翻个面，

9、程序结束即可。