1、锅中放油 放入姜片；
再放入排骨炒至变色 加入冰糖 炒到有香味 ；
2、加入滚水没过排骨；
放入生抽 老抽 料酒盖上锅盖炖30分钟；
3、再放入醋 翻炒均匀即可
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时间：2026-04-25 18:31:37
1、锅中放油 放入姜片；
再放入排骨炒至变色 加入冰糖 炒到有香味 ；
2、加入滚水没过排骨；
放入生抽 老抽 料酒盖上锅盖炖30分钟；
3、再放入醋 翻炒均匀即可