饺子皮千层馅饼怎么做

1、调制馅料 我做的是葱花火腿青椒馅，大家喜欢什么也可以随意更换。 用量小葱1根➕火腿1根➕青椒半根 都切成小粒，细一点好入味～ 调味加盐➕五香粉➕香油

2、调制馅料 我还做了茴香鸡蛋馅，大家此时可更换为过年没吃完的饺子馅料～ 用量茴香1把➕鸡蛋2个 茴香切成碎末，鸡蛋炒熟切碎混合 调味加盐➕五香粉➕香油

3、饺子皮排一排，中间铺上馅料

4、沿着上面的边卷起来

5、沿着下面的边卷起来

6、从头卷到尾，你就得到了一朵千层小花，然后压一压，擀一擀

7、锅内刷底油，放入饼，中火两面都煎至金黄，然后小火加盖焖一分钟即可

8、最后出锅装盘，非常的好吃