炒豆角的家庭做法

1、先把豆角洗干净，拔掉筋，然后切断。

2、往锅里倒入油，热了倒入姜蒜，之后下入豆角不停地翻炒，炒到豆角变色了。

3、然后放入水，等水热了，盖上锅盖，先闷个两分钟，之后差不多熟了，放入蔬之鲜，，根据自己的口味放少许的盐，如果觉得不够软的话，可以再加些水，然后盖上锅，用小火再闷个几分钟，可能豆角会变色，不过软到一定程度会非常的好吃，朋友们可以试试。