粉蒸腊肉土豆的做法

1、先把腊肉和土豆切成片

2、把辣椒，姜蒜切成末

3、用辣椒末，姜蒜末，盐，鸡精，酱油把腊肉和头都腌制半个钟

4、腌好的肉和土豆加入蒸米粉搅拌均匀

5、最后再加点芝麻进去更香

6、搅拌好的腊肉和土豆放在一个盘子里

7、摆好盘后放进蒸锅里蒸半个多钟就可以了

8、出锅前在上面撒一点葱花就可以了