柠檬城堡草莓蛋挞的做法

1、所需材料；

2、淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉；

3、草莓放淡盐水中浸泡一会儿；

4、然后洗净切小块；

5、晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀；

6、然后过滤一下更细腻，挞水就做好了；

7、挞皮中分别放入草莓；

8、加入挞水8分满；

9、烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟；

10、好香的蛋挞就烤好了，我还在上面加了点新鲜草莓