红烧肉正宗家常做法

1、首先去超市或者集市上购买新鲜的五花肉，把买来的五花肉清洗干净，放到盘中备用。

3、在预热好的锅中倒入少量油，然后再放入红糖、盐等调味料，等煮到红糖起泡就可以了。

5、向翻炒好五花肉的锅中倒入水，一直熬到汤特别浓稠的时候就可以出锅了。