鱿鱼包饭的制作方法

1、准备食材

2、将鱿鱼外层红膜撕去，然后冲洗干净

3、胡萝卜切成小丁

4、紫甘蓝切成小丁

5、腊肠切丁

6、蒜薹切成小粒

7、锅中热油，把胡萝卜、腊肠、胡萝卜丁炒出香味

8、倒入米饭炒散、炒匀

9、加入生抽、蒜薹丁、紫甘蓝丁炒匀出锅稍微冷却

10、把炒好的米饭装进鱿鱼的肚子，尽量塞紧实，鱿口留一段不要塞

11、然后用牙签固定以免馅露出来

12、锅内加少许油，下入鱿鱼，煎至两面微黄成熟，刷上蒜蓉辣，撒上自己喜欢的香料

13、出锅改刀就可以食用了