韭菜四喜春卷怎么做

1、准备春卷皮，韭黄，肉丝等材料。

2、韭黄切成均匀的小段。

3、加入盐和鸡精后。

4、盘中放入香菇丝、肉丝、虾仁备用。

5、加入适量的盐和鸡精。

6、再将肉丝入锅翻炒断生。

7、将炒后的肉丝、香菇装盘再备用。

8、面粉+热水调成面糊。

9、春卷皮上放入虾仁、香菇、肉丝、韭黄。

10、用调好的面糊封口，折叠包好如图。

11、大火炸至金黄色。

12、即可起锅。