春暖花开。三月，春游的好时节。春游便当总少不了一份精致的寿司。樱花寿司，一道令人赏心悦目的美食，樱花寿司，一口把春天吃掉~。今天，我们就来看看，少女心爆棚的樱花寿司怎么做呢？
食材
米饭 400g
方法/步骤
－需要材料－
樱花粉
30g
米饭
400g
寿司醋
15ml
大根
2条
黄瓜
半根
蟹肉棒
5个
寿司海苔
4片
寿司帘
1个
保鲜膜
几张
烹饪步骤－
1准备所需用料
2米饭里拌入寿司醋。
3黄瓜和大根切细条。
4樱花粉是这个样子滴～
5首先将寿司帘上铺上保鲜膜，再放上一片海苔。
6铺上拌好的米饭。
7撒上樱花粉。
8再盖上一张保鲜膜，提起下面的保鲜膜翻转过来。
9掀开上面保鲜膜，将大根、黄瓜条、蟹肉棒排在上面，在一侧加上寿司米饭。
10寿司帘2分之1折起，成为水滴形，用手压紧定型。
11打开寿司帘，再用手整理塑形。
12可以不去掉保鲜膜直接用锋利的小刀切块即可。
13摆盘就成为樱花寿司了。
注意事项
寿司米饭一般使用寿司米，也可以用大米和糯米按4:1的比例混合蒸熟即可。
