豆腐虾仁的做法

1、先把对虾壳剥掉留尾备用

2、壳剥掉后，加上盐 生抽 耗油 料酒 白胡椒粉拌均匀备用

3、把豆腐切小块，(大小根据自己喜欢切)

4、热锅放油

5、放入虾仁

6、翻炒至变色后放入姜和蒜爆香

7、放入豆腐滑炒一会

8、放入青椒滑炒几下

9、放入蚝油

10、炒匀即可

11、出锅