皮蛋瘦肉粥——真材实料真味道

1、将大米煮成粥，粥尽量稀薄，多加点水哦，七分粘稠度即可

2、将鸡肉切成丁，稍微腌制半个小时

3、青菜去杆留叶，叶子切成小片；如果喜欢吃香菜的亲可以用香菜代替青菜

4、皮蛋切成小丁备好

5、粥煮好后，家鸡丁入粥，再煮20分钟

6、加青菜，撒盐

7、熬制10分钟即可，这样美味的皮蛋瘦肉粥就好了