花甲如何清洗才没有沙土

1、先让花甲在海水里吐掉一些泥沙，

2、烧适量开水，把花甲捞起放进去焯水煮，半盆凉清水在旁边；

3、煮到花甲基本都开口了之后关火；

4、用漏勺捞起放入冷水中；

5、每一个花甲都需要通过清洗干净，有个别的花甲肉整个都是泥沙的可以丢弃不要；

6、洗好之后放在干净的盘子里准备烹饪；

7、最后通过焯水清洗出来的结果还是有这么多泥沙，有几个是没有开口的没关系，剥开后洗干净即可，所以为了健康饮食，吃花甲的时候还是焯水后再洗干净会比较保险；