肉炒土豆片的做法

1、将肉切片备用。

2、将葱蒜切末备用。

3、将土豆洗干净去皮切片过水备用。

4、炒锅内倒油。

5、放入肉炒到断生后放入葱蒜末爆香，放入土豆片炒，倒入生抽继续翻炒。

6、稍加白开水焖一会，出锅时加入鸡精和盐就可以出锅了。